射流真空泵不同压力的两股流体相互混合，并发生能量交换，以形成一股居中压力的混合流体。混合流体分为气(蒸汽)相，液相，或者是气体(蒸汽)、液体和固体的混合物。进入装置以前，压力较高的那种介质叫做工作介质。工作介质流叫做工作流体。工作流体以很高的速度从喷嘴出来，进入射流真空泵的接受室，并把在射流真空泵前的压力较低的介质带走。被带走的流体叫做引射流体。

    射流真空泵的显著特点是：节油、节水、工作可靠、维修费用低、使用寿命长、按装方便，可做真空蒸发、真空结晶、真空浓缩、真空过滤等.同时具有冷凝、吸尘、吸收等作用。改变工作环境和劳动条件.射流真空泵在轻工、化工、制药、化纤、造纸、食品、石油、环保、真空制砖等行业得到广泛应用。防腐射流真空泵所配离心泵材质有全玻璃钢离心泵，氟塑料泵，FSB合金泵，全不锈钢泵等防腐泵，用户定作时可根据自己需求选泵。

    射流真空泵喷咀座板加工精密，精度较高，以便喷射水流偏斜，降低抽射效能。整个装置结构紧凑精密，强度亦较高，用于真空蒸发系统中，由于能把冷凝器的冷凝作用与真空泵的抽气作用合并在一个设备中同时完成，大大地简化了工艺流程，比之原来用真空泵与旧式冷凝器的装置，可以节省去真空泵、冷凝器、分水器等设备。